Speisekarte

                
Suppen
Kalte und warme Vorspeisen
Original argentinische Steaks
Steak - Garnituren
Spezialitäten vom Grill
Für unsere kleinen Gäste
Spezialitäten vom Spieß
Spezialitäten auf Toast
Aus aller Welt
Platten für Zwei
Lamm
Pute
Aus Flüssen und Meeren
 


Täglich große Auswahl an
frischen Salaten in unserem
Salatbuffet.


 





Suppen
1 Hühnersuppe mit Einlage 3,90
3

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,50
4 Gulaschsuppe mit Toast 4,00

 





Kalte und warme Vorspeisen
5

Weinbergschnecken
nach Art des Hauses
7,50

6

Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter und Käse überbacken
7,50

8 Geräucherter Lachs 8,50
9 Gebackener Camembert 6,50
10

Krabbenpfännchen
in Knoblauch-Sahne-Sauce
8,50

11 Schafskäse 7,00

 





Original argentinische Steaks
12


Hüftsteak
klein,200g
groß,300g

15,50
18,50
13


Rumpsteak
klein,200g
groß,300g

17,00
20,50
14


Filetsteak
klein,200g
groß,300g

21,00
24,50
15


Entrecote
klein,200g
groß,300g

17,50
20,50

Ihr Steak servieren wir Ihnen "medium" gegrillt !

 





Beilagen
86 Folienkartoffel mit Sauerrahm 3,50
66 Pommes Frites 2,20
67 Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 3,00
68 Salzkartoffeln 2,40
69 Kroketten 2,60
70 Röstis 2,70
71 Djuwetschreis-Butterreis 2,50
72 Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln 3,00
73 Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln 7,00
74 Blattspinat in Sahne mit Knoblauch 3,00
75 Broccoli mit Sc. Hollandaise 3,00
76 Gemüse mit Sc. Hollandaise 3,50
77 Frische Champignons 4,50
78 Mexikanische Bohnen 3,00
79 Pfeffersauce 3,00
80 Champignonrahmsauce 3,00
81 Jägersauce mit Speck 3,00
82 Sauce Bearnaise 3,00
83 Sauce Hollandaise 3,00
84 Röstzwiebeln 3,00
85 Salatbuffet 3,50

 





Steak - Garnituren
16


Zwiebel - Rumpsteak
Rumpsteak 200g, mit Röstzwiebeln,
Pommes Frites und Salat
19,50


17



Lustiger Bosniak
Rumpsteak 200g, mit Schinken
und Käse gefüllt, Pommes Frites,
Djuwetschreis und Salat
19,50



18


Rumpsteak "Förster Art"
Rumpsteak 200g, Pfifferlingen,
Pommes Frites und Salat
20,00


19



Pariser Pfeffersteak
Filetsteak 200g, Pfifferlingen in
Pfeffersauce, Princessbohnen,
Kroketten und Salat
21,50



20


Filetsteak "Art des Hauses"
mit gegrillten Scampis, Knoblauch-
sauce, Broccoli, Röstis und Salat
21,50


 





Spezialitäten vom Grill
21


Cevapcici
mit Pommes Frites, Djuwetschreis
und Salat
11,00


22


Raznjici
Schweinefleischspieße mit Pommes
Frites, Djuwetschreis und Salat
11,50



23


Gefüllte Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt,
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
11,90


24


Halb und Halb
Cevapcici und Schweinefleischspieß,
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
12,00


25



Grill - Teller
Spieß, Hackfleischröllchen, Hacksteak,
Kotelett, Speck,Pommes Frites,
Djuwetschreis und Salat
13,00



26




Potpourri - Teller
kleines Schnitzel, Kotelett,
Hacksteak, Rumpsteak, Cevapcici,
Pommes Frites, Djuwetschreis
und Salat
14,50




27



Wjesalica
Schweinefilet im Ganzen gegrillt,
Kräuterbutter, Pommes Frites,
Djuwetschreis und Salat
15,50



 





Für unsere kleinen Gäste
28

Micky Mouse
Spieß mit Pommes Frites
6,00

29

Vier Musketiere
Cevapcici mit Pommes Frites
6,50

30

Biene Maja
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
6,00

 





Spezialitäten vom Spieß
31



Piraten - Spieß
Schweinefilet, Hacksteak, Hüftsteak,
Speck, Paprika, Pommes Frites,
Djuwetschreis und Salat
14,90



32



Räuber - Spieß
Hacksteak, Kotelett, Schweinefilet,
Rumpsteak, Pommes Frites,
Djuwetschreis und Salat
14,90



33




Steak - Spieß
Rumpsteak, Rinderfilet, Hüftsteak,
frische Champignons, Kräuterbutter,
Folienkartoffel mit Sauerrahm
und Salat
17,50




34



Pfeffermedaillon - Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet, Hüftsteak
überzogen mit Pfeffersauce, Gemüse,
Pommes Frites und Salat
17,50



35





Malayen - Spieß
3 Medaillons vom Schweinefilet
mit Ananas belegt und Sauce
Hollandaise überzogen, Curry-
fruchtreis und Salat
15,50





 





Spezialitäten auf Toast
36



Damentoast
2 Medaillons vom Schweinefilet auf
Toast mit Pfirsich belegt, Sauce
Bernaise und Käse überbacken
13,00



37


Herrentoast
Rumsteak 100g, mit Röstzwiebeln
und Spiegelei
13,00


38



Jägertoast
Filetsteak 100g, mit Pfifferlingen,
Sauce Bernaise und Käse überbacken
13,50



 





Aus aller Welt
39


Züricher Geschnetzeltes
vom Schweinefilet in Champignon -
rahmsauce, Röstis und Salat
13,50


40



Pfanne "a la Chef"
versch. Filets mit frischen Champignon -,
köpfen in Sauce, Broccoli, Butterreis
und Salat
14,00



41


Schweinelendchen "Prinzess"
3 Medaillons vom Schweinefilet,
Gemüse, Kroketten und Salat
14,50


42




Münsterland - Teller
Schweineschnitzel mit Champignon -
rahmsauce, Hüftsteak, Hacksteak,
Sauce Bernaise, Bratkartoffeln
und Salat
12,90



43


Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel paniert, Pommes
Frites und Salat
10,90


44

Schnitzel "Jäger Art"
Pommes Frites und Salat
11,90

45

Schnitzel "Zigeuner Art"
Pommes Frites und Salat
11,90

46




Krüstchen
paniertes Schnitzel mit Champignons
und Spargel belegt, Sauce Bernaise
und Käse überbacken, Pommes Frites
und Salat
13,50




47


Cordon bleu
Schnitzel mit Schinken und Käse
gefüllt, Gemüse, Pommes Frites und Salat
13,90


98


Gemüseteller
Blumenkohl, Broccoli, Möhren mit Sauce Hollandaise
Champignons, Paprika und Butterreis
10,50


 





Platten für Zwei
54



Grill - Platte
2 Rumpsteaks, 2 Spieße, 4 Cevapcici,
2 Hacksteaks, 2 Koteletts, Speck, Gemüse,
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
29,50



55




Steak - Platte "Rio Grande"
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Schweine-
filets, 2 Putensteaks, Pfeffersauce,
Kräuterbutter, Broccoli, Kroketten,
Pommes Frites und Salat
36,90




56



Chateau - Briand
500g Rinderfilet, Broccoli, Folienkartoffel
mit Sauerrahm, Kräuterbutter,
Röstis und Salat
43,90



57



Schneppendahl-Platte für 4 Personen
4 Rumpsteaks, 4 Schweinefilets, 4 Hüftsteaks, 4 kl. pan. Schnitzel
Kräuterbutter, Champignonrahmsauce, Gemüse mit Hollandaise,
Pommes Frites, Djuwetschreise und Salat
64,50



 





Lamm
48


Lammkotelett
mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen,
Bratkartoffeln und Salat
14,00


49


Lammrücken
(ohne Knochen), mit Kräuterbutter,
Broccoli, Kroketten und Salat
15,90


50



Lammspieß
Lammkotelett und Lammrücken,
Kräuterbutter, Folienkartoffeln
mit Sauerrahm und Salat
16,00



 





Pute
51


Putensteak
gegrillt, mit Kräuterbutter, Broccoli,
Kroketten und Salat
14,00


52


Putenschnitzel
natur, mit Pfirsich, Ananas und Käse
überbacken , Kroketten und Salat
12,90


53


Puten Medaillons "Prinzess"
mit Spargel und Käse überbacken,
Butterreis und Salat
13,50


90


Schnitzel von der Pute
paniert, mit Pommes Frites und Salat
12,50


 





Aus Flüssen und Meeren
58


Forelle Müllerin oder blau
mit Blattspinat, Salzkartoffeln
und Salat
12,90


60


Lachssteak
gegrillt, mit Broccoli, Butterreis
und Salat
13,90


61


Schollenfilet "Parisien"
mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat
13,50


62

Rotbarsch - Filet
mit Broccoli, Salzkartoffeln und Salat
12,90

65



Fischteller
verschiedene Fischsorten mit Broccoli,
Salzkartoffeln und Salat
18,90






Alle Speisen auch zum Mitnehmen !
Alle genannten Preise sind in Euro und verstehen sich inclusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Ein Irrtum ist vorbehalten.